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金蟬
金蟬
金蟬是一種傳統(tǒng)的河南特色小吃，以金蟬形狀的炸制面食為特點。它通常由面粉制作成面團，然后用搟面杖搟成薄片，再用刀切成金蟬形狀。用油炸至金黃酥脆后，可以配上各種調料和蔬菜一同食用。
金蟬的口感酥脆，外表金黃，內部綿軟，非常受人們的喜愛。它可以作為早餐、小吃或夜宵食用。炸金蟬的配料和調料可以根據個人口味進行搭配，例如可以加入醬油、醋、辣椒、蒜末、花生碎等，增加口味的層次感。
總得票
金蟬
指數信息
產地：
河南省
材料：
面粉
金蟬
參與的榜單
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