于永濱是來自山東省青島市的國家高級烹調(diào)技師，中國魯菜大師，山東名廚，在其廚師生涯，曾擔(dān)任過行政總廚、餐飲部經(jīng)理、廚務(wù)總監(jiān)、副總經(jīng)理等職，在魯菜方面也是具有較高的造詣，現(xiàn)擔(dān)任濟(jì)南盛唐餐飲娛樂有限公司行政總廚。