北票紅干椒是產(chǎn)自北票市境內(nèi)的特產(chǎn)，這里氣候適宜，資源豐富，種植出來的辣椒形正、色紅、皮厚，而且其辣椒紅色素和辣椒含量都比普通辣椒高出不少，還具有一定的營(yíng)養(yǎng)成分，現(xiàn)已被列為中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。