鐵板烤雞架是遼寧省的一道傳統(tǒng)美食，以雞架為主要食材，輔以常規(guī)鐵制的鐵板烤制而成。遼寧特產(chǎn)鐵板烤雞架口感獨(dú)特，外脆內(nèi)嫩，肉質(zhì)鮮美，香味撲鼻。它具備獨(dú)特的燒烤香氣和鐵板的獨(dú)特口感，讓人食欲大開。