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南瓜

南瓜

南瓜是原產(chǎn)于墨西哥到中美洲一帶,現(xiàn)在世界各地普遍栽培的食物,現(xiàn)也是生活著非常常見的菜肴,南瓜中含有的果膠可以調(diào)節(jié)胃內(nèi)食物的吸收速率,使糖類吸收減慢,可溶性纖維素可以推遲胃內(nèi)食物的排空,控制飯后血糖上升。南瓜中的纖維素能調(diào)節(jié)血液中的膽固醇,減少其在血管壁的沉積,從而避免高膽固醇及高血脂的發(fā)生。

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  • 產(chǎn)地:世界各地
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