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汀州燒大塊

汀州燒大塊

汀州燒大塊是長汀特色的豬肉食品,同時(shí)也是長汀城鄉(xiāng)年節(jié)喜慶酒宴中必備的一道菜,其以五花肉為原料,制作時(shí)還在里面加入了八角、桂皮等香料,令燒大塊鮮香撲鼻,肥而不膩,是當(dāng)?shù)胤浅J軞g迎的傳統(tǒng)特色美食。

總得票

汀州燒大塊指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:長汀
  • 材料:豬肉
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