青海鹿茸是一種生長在中國青海省的鹿的角茸，也被稱為青海鹿茸。青海鹿茸是鹿科動(dòng)物青海鹿的雄性角茸，采用冬季生長的角茸。青海鹿茸營養(yǎng)價(jià)值高，含有多種氨基酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等成分，據(jù)研究顯示有著滋補(bǔ)強(qiáng)壯、提高免疫力、延緩衰老等作用。