湯池羊湯是當(dāng)?shù)氐囊坏捞厣珳?，其醇香濃郁，肉質(zhì)鮮美，肉質(zhì)也非產(chǎn)的爛，整體也沒(méi)有羊肉的膻味，十分的健康美味。這道菜是用羊骨熬制而成的，然后將新鮮的羊肉跟洗干凈的羊雜一同丟入湯里煮，最后撒上蔥花，就完成了。