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義亭拉拉面

義亭拉拉面

義烏市義亭是一個非常有名的地方,特別是義亭拉拉面。義亭拉拉面是當(dāng)?shù)胤浅V奶厣〕灾唬嗽S多游客和食客前來品嘗。義亭拉拉面的特點是面條細而爽滑,湯底鮮美濃郁。面條選用優(yōu)質(zhì)小麥粉制作而成,經(jīng)過多次搟面和拉面的過程,使面條的口感更加細膩彈牙。湯底選用了豐富的骨頭熬制而成,搭配上各種調(diào)料和配菜,味道鮮美可口。除了傳統(tǒng)的拉拉面,義亭還有許多其他美食值得一試。比如義亭臭豆腐,以其獨特的發(fā)酵味道和香脆的外皮而聞名。還有義亭烤魚、義亭燒烤等等。

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義亭拉拉面指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:浙江省義烏市
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