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亭林雪瓜

亭林雪瓜

亭林雪瓜,上海市金山區(qū)特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。亭林雪瓜在金山至少有100多年的歷史,在當(dāng)?shù)剞r(nóng)村有著“小白瓜”、“地瓜”等俗稱,也是上海“四大名瓜”之一。后亭林雪瓜為了不被市場淘汰,在其后的一段時(shí)間里,努力研究改良該作物,同時(shí)金山地區(qū)得天獨(dú)厚的地理環(huán)境適宜亭林雪瓜生長,孕育了它的優(yōu)良品質(zhì)。亭林雪瓜果實(shí)高圓,上小下大,果皮乳白色,極薄,臍部圓形凸出,有10條淺棱溝,單果重350克左右。果肉白綠色,瓜瓤籽少多汁??诟兄?,味甜,質(zhì)松脆細(xì)嫩,香味濃郁,風(fēng)味獨(dú)特,是甜瓜中的上品。

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亭林雪瓜指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:上海市金山區(qū)
  • 分類:上海特產(chǎn)
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