玉樹(shù)黑青稞是一種生長(zhǎng)在中國(guó)青海省玉樹(shù)地區(qū)的特殊農(nóng)作物。黑青稞屬于禾本科植物，是一種高寒作物，能很好地適應(yīng)寒冷的環(huán)境和高原氣候。玉樹(shù)地區(qū)的高海拔、低溫和無(wú)污染的生態(tài)環(huán)境為黑青稞的生長(zhǎng)能提供了美好的理想條件。