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太陽餅

太陽餅

太陽餅是臺灣中部臺中市的特產(chǎn)點心，太陽餅是以高筋與低筋面粉按比例摻合后經(jīng)過一系列工藝制作而成的，其成品形狀近似圓形，餅皮酥而易碎，食用時容易掉落，具有外皮酥松，餡不粘牙，香甜可口，不膩不粘等特點。

總得票

太陽餅指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地：臺灣臺中
  • 分類：特產(chǎn)小吃
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