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同心灘羊肉

同心灘羊肉

同心灘羊肉是寧夏吳忠同心的特產(chǎn),同心生產(chǎn)的灘羊皮張輕、薄、被毛彎曲、花穗美觀、潔白而富于光澤,其羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩,膻味小、肌肉呈紅色、有光澤、脂肪呈白色、肌纖維致密、有韌性、富有彈性,無(wú)論是清蒸或紅燒都十分美味,富含營(yíng)養(yǎng)。

總得票

同心灘羊肉指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:寧夏吳忠同心
  • 分類:特色菜
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