婺源綠茶是江西省婺源縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。婺源綠茶歷史悠久，早在唐代著名茶葉專(zhuān)家陸羽的《茶經(jīng)》中就有提及，是為全國(guó)六種名茶“絕品”之一。婺源有“紅綠黑白”四色特產(chǎn)，綠茶在其中最負(fù)盛名。綠茶產(chǎn)業(yè)一直以來(lái)就是婺源的支柱產(chǎn)業(yè)之一。婺源綠茶品種繁多，葉質(zhì)柔軟，持嫩性好，芽肥葉厚，有效成分高，質(zhì)量上乘，素以“顏色碧而天然，口味香而濃郁，水葉清而潤(rùn)厚”的品質(zhì)著稱。