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雪蓮果

雪蓮果

雪蓮果,原產(chǎn)于從智利中北部到秘魯、厄瓜多爾、玻利維亞的南美洲安第斯山脈的中高原地帶。雪蓮果具有很高的食用和藥用價(jià)值,雪蓮果可以做成飲料、果脯、果酒,也可做成果醬,與奶粉等為原材料,促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng),幫助消化。作為藥用價(jià)值來(lái)說(shuō),雪蓮果多糖可以降低小鼠餐后血糖,可以增強(qiáng)糖尿病小鼠的耐糖量,對(duì)高脂血癥也有一定的預(yù)防作用,價(jià)值較高。

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  • 分類(lèi):水果
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