大地网投平台,大发彩票最新官方网址,918天堂博,必威betway体育官方,必威最新人登录平台,购彩大厅平台,万购彩网址

當(dāng)前位置:首頁 > 詞條/百科 > 刀削面
刀削面

刀削面

刀削面,別稱“駙馬面”,是“中國十大面條”之一,它與北京的炸醬面、河南的燴面、湖北的熱干面、四川的擔(dān)擔(dān)面,一同被評為中國五大面食,在全國各地,乃至海外都享有盛譽,于是刀削面也是山西美食最具代表性的名片之一。刀削面最初流行于山西省及其周邊地區(qū),據(jù)傳是唐朝駙馬柴紹始創(chuàng),用這種面條配合著各種口味的臊子、調(diào)料一起食用是極其的美味,在眾多的刀削面中以山西大同刀削面最為著名。刀削面的形狀為中厚邊薄,形似柳葉,不容于其他面條的細(xì)長,刀削面還有著入口外滑內(nèi)筋,軟而不粘,越嚼越香等特點。

總得票

刀削面指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:山西
  • 材料:面粉,水
  • 分類:山西菜、山西面食
刀削面參與的榜單
榜單名 總票數(shù) 排名
榜單名 總票數(shù) 排名
點擊展開更多刀削面參與的榜單
熱投榜單
返回頂部 意見反饋
张掖市| 康马县| 怀远县| 安康市| 比如县| 武汉市| 博爱县| 阜宁县| 黄浦区| 余庆县| 泰宁县| 临沧市| 遂平县| 河源市| 南皮县| 新乡市| 南岸区| 南溪县| 奎屯市| 小金县| 蓝山县| 常熟市| 永善县| 五常市| 丹巴县| 漳平市| 泌阳县| 河池市| 沧源| 乐陵市| 易门县| 静乐县| 滨海县| 全椒县| 时尚| 武功县| 罗山县| 丰宁| 灵武市| 濉溪县| 海原县|