非洲鴕鳥高達(dá)2.5米，重可以達(dá)到150千克，有著四個(gè)亞種，主要生活在荒漠和草原以及灌叢地帶，是當(dāng)前世界上最大的鳥類，也是唯一的二趾鳥類、速度最快的陸地動(dòng)物之一，它們擁有著生長(zhǎng)快，繁衍能力強(qiáng)和易于飼養(yǎng)、抗病性強(qiáng)，高耐熱性等多個(gè)優(yōu)點(diǎn)，現(xiàn)已在多個(gè)國(guó)家馴養(yǎng)。